la sublimation (passage de l’état solide à l’état gazeux sans passer par l’état liquide) est une méthode de purification qui peut être utilisée en chimie organique dans certains cas particuliers.
Dans ce TP, les élèves ont sublimé de l’acide benzoïque, les cristaux se sont ensuite reformés sur les branches qui avaient été mises à l’intérieur.
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merci à Mathilde pour les photos